Degusto

Duas marcas da região ganham o ‘Oscar do Café’ 2021

Duas marcas da região ganham o ‘Oscar do Café’ 2021

Marcas produzidas pela Aviação, de São Sebastião do Paraíso, e pela Cooxupé, de...

O melhor doce de leite do Brasil é mineiro

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Produzido há mais de quatro décadas, o Doce de Leite Viçosa é mais que uma sobremesa...

A melhor cervejaria do mundo é mineira

A melhor cervejaria do mundo é mineira

A cervejaria mineira conquistou o prêmio de melhor cervejaria do mundo em 2020 pelo...

“Santuário do Mergulhão” entre as atrações mineiras que conquistaram o mundo

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Belezas do Santuário podem ser visitadas na Ecopousada Beira de Mato, onde o turista...

Como fazer uma refrescante caipirinha de limão

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Para celebrar a cachaça, que ganhou uma data comemorativa em setembro, duas dicas...

Passos ganha uma alternativa gastronômica diferenciada

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Atendimento na Serra Parrilha é feito por uma equipe treinada para receber um público...

Cachaça Tônica, um drink leve e refrescante, fácil de fazer e delicioso

Cachaça Tônica, um drink leve e refrescante, fácil de fazer...

A “marvada” desbanca o holandês num dos mais tradicionais e refrescantes drinks

Temporada 2021 promete bons vinhos para produtores do Estado

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A uva que mais se adaptou à técnica da dupla poda, a Syrah, está cada vez mais popular...

Vinhos e espumantes nacionais batem recorde de vendas

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As vinícolas brasileiras venderam 15,2 milhões litros das bebidas de janeiro a junho...

Fraldinha assada na cerveja escura   

Fraldinha assada na cerveja escura  

Uma receita de um assado úmido e saboroso, acompanhado de legumes e um molho especial

Empanado mineiro

Empanado mineiro

Um prato simples de fazer que une os sabores de Minas

A fondue de queijo perfeita

A fondue de queijo perfeita

Fondue combina com frio, amigos e um bom vinho (branco, diga-se)

Teste das fondues prontas de caixinha

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Degustação às cegas indica qual a melhor fondue pronta entre cinco marcas de mercados...

‘Quinta do Canário’ faz a sua primeira colheita de uvas

‘Quinta do Canário’ faz a sua primeira colheita de uvas

A primeira safra de uvas syrah e viognier vai ser utilizada para a produção de  três...

Bolo de banana (a prata, de Delfinópolis)

Bolo de banana (a prata, de Delfinópolis)

Os bolos foram inventados pelos egípcios e aprimorados pelos romanos

   Canjiquinha com costelinha

  Canjiquinha com costelinha

Receita mistura a costelinha suína a canjiquinha de milho