Degusto

Filé de tilápia ao molho agridoce

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A mistura saborosa do peixe com o caldo de goiabada

Ceviche de tilápia: leve, saboroso e fácil de fazer

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Modo de fazer esse delicioso prato já é tradicional, mas ingredientes podem mudar

Queijo da Cristina vence concurso XVII regional em Vargem Bonita

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Produtor de Vargem Bonita vence XVIII Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal...

O prato mais desejado do inverno tem uma versão estadual, o “fundido mineiro”

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A invenção do chef do Fubá, Sinval Espírito Santo, conecta-se com as nossas raízes...

‘Aviação’, de Paraíso, entre as melhores manteigas dos supermercados

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Ingrediente essencial na cozinha, seja no pão ou na panela, a manteiga continua...

Sete erros comuns na higienização e conservação dos alimentos

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Especialista dá dicas de como evitar hábitos na cozinha que podem trazer riscos...

Brasil tem uma das cervejas mais baratas do mundo

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No país, meio litro de cerveja custa U$1,38, enquanto em Dubai custa quase 10 vezes...

Aprenda o passo a passo da receita "Batata Boulanger"

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Para homenagear as cozinheiras do lar, a Mococa compartilha uma receita especial...

Vinho da Canastra foi o mais bem pontuado no Descorchados 2022​

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Sacramentos Sabina 2021 foi considerado o melhor tinto brasileiro na edição de 2022...

Você já experimentou o quinto gosto?

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Receita de chef para o aperitivo diferente para o final de semana

A farofa de pistache do “Pobre Juan”

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Um acompanhamento elegante, crocante e, claro, muito saboroso

Como harmonizar vinhos com cada tipo de corte de carne

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Leandro D’Kessadjikiam dá dicas de como harmonizar vinhos com alguns cortes de carne

Com crescimento de 35%, vinhos rosés são os preferidos do verão

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Combinação ideal para períodos mais quentes, eles despontam em todo o país

Cachaças mineiras  no ranking nacional dos destilados

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O Ranking Cúpula da Cachaça divulgou recentemente quais foram as 250 cachaças mais...

Vinho está "roubando" o lugar da cerveja como paixão dos brasileiros?

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Mais de 7 milhões de brasileiros beberam vinho pela primeira vez desde o início...

Duas marcas da região ganham o ‘Oscar do Café’ 2021

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Marcas produzidas pela Aviação, de São Sebastião do Paraíso, e pela Cooxupé, de...